In einer Crossover‑Studie mit zehn hochtrainierten weiblichen CrossFit‑Athletinnen verkürzte Natriumbicarbonat die 6‑km‑Zeitfahrt um 21,5 Sekunden gegenüber Placebo, während Natriumcitrat und die Kombination keinen klaren Vorteil boten. Natriumbicarbonat war zudem 11,6 Sekunden schneller als Citrat und 17,2 Sekunden schneller als die Kombination – allerdings gingen damit vermehrte gastrointestinale Beschwerden einher. Hier erfährst du, was die Studie ergab, warum das Stapeln von Puffern nicht funktionierte und wie du das Vorgehen sicher testen kannst.
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